Rendere un servizio ai cittadini-consumatori indicando dove poter acquistare prodotti agricoli locali a “Km Zero” direttamente dal produttore: è questo l’obiettivo che si prefigge l’iniziativa della Coldiretti Perugia, che sul proprio sito web (www.perugia.coldiretti.it), ha costruito uno spazio che indica alcune aziende agricole della provincia di Perugia, attive nella vendita diretta di carni, formaggi, cereali, legumi, frutta, verdura, salumi, vino e olio.
“In un momento economico a dir poco difficile sia per i consumatori che per gli imprenditori agricoli – sostiene Coldiretti – riteniamo utile promuovere la “filiera corta” nella vendita di prodotti agricoli del territorio”.
I prezzi delle produzioni agricole pagati dai consumatori, al pari dei redditi delle imprese, sono da tempo al centro dell’attenzione della Coldiretti, che per questo cerca di promuovere tutte quelle iniziative che consentano di ridurre i passaggi delle produzioni “dal campo alla tavola”, con possibili vantaggi sia per gli imprenditori che per i consumatori. In quest’ottica va anche l’apertura nelle città di veri e propri mercatini della campagna.
Per il gruppo di aziende agricole attive nella vendita diretta e presenti nel sito internet ordinate per comune vengono indicate la ragione sociale, l’indirizzo, i numeri telefonici, l’e-mail e le tipologie dei prodotti agricoli del territorio in vendita.
