Dal 28 giugno al 7 luglio torna a Monte Castello di Vibio il tradizionale appuntamento con la Sagra dell’Agnello scottadito. Il comitato dei festeggiamenti ha già da tempo avviato i preparativi per accogliere quanti vorranno godersi oltre alla tipica cucina locale, il fresco, un ballo in pista (300 metri quadri dovrebbero essere sufficienti) e perché no, scatenarsi con la musica disco presso il Summer Pub.
Oltre al tradizionale menu delle sagre paesane, quella di Monte Castello di Vibio si contraddistingue per l’agnello scottadito realizzato con la tipica e segreta ricetta locale. Tutte le sere ci saranno gli arrosticini di pecora, ma tra i piatti proposti spicca l’agnello fritto (28 e 29 Giugno, 3 e 7 Luglio) e la Parmigiana della Pro loco di Fratta Todina (il 3 Luglio). Gnocchi al sugo d’oca e stinco di maiale apriranno le specialità del giorno che chiuderanno il 7 Luglio con la Tagliata con rucola, pachini e grana. Tra i primi piatti sono da segnalare le Pappardelle (29 Giugno e 2 Luglio),i Tortellini alla boscaiola (il 5 Luglio) e le Trofie con zucchine e pachino il giorno successivo. Interessanti e sfiziosi sono anche il Menu del contadino (1 Luglio) e il Menu Zi… Piero ( il 4 Luglio).
Per quanto riguarda il ballo in pista si esibiranno rigorosamente in ordine di apparizione: “Marco Cimarelli” che terrà banco nella serata inaugurale del 28 Giugno, poi “Una Tantum”, “Ilaria Cenciarini”, “Samuele Biribicchi”, “Matteo Tassi”, “Suonami Band”, “Marco e Claudia”, “Gianmarco Bagutti”, “Vincenzi” e “Erika Clerini” che chiuderà la serata del 7 Luglio.
Ma anche il Summer Pub, allestito presso gli spazi delle scuole elementari proporrà occasioni di divertimento proponendo i migliori DJ e serate a tema: si comincia con “Insomniaon tour” e si prosegue con DJ SelectionCristofari, Manciucca, Subbicini”, “Move&Damage”, “Mattia Mangiabene”, “3P DJS” e il Torneo BeerPong il 2 Luglio che si giocherà anche Giovedì 4, “Bequeer Perugia”, “Sex Mutants”, “Purple& The Mood”, “Freestyle Family” e “Blue Magic on tour” il 7 Luglio.
