Sabato 18 maggio alle ore 11.00 su La7, sarà protagonista la città di Todi nella trasmissione “L’ingrediente perfetto” condotto da Maria Grazia Cucinotta. Il programma mostrerà alcune delle bellezze del centro storico della città, oltre naturalmente alla presentazione di una ricetta realizzata con prodotti tipici del territorio.
A fare da cicerone nel tour in città e nel presentare la ricetta tipica, sarà Samuele Rosatelli del ristorante pizzeria “L’angolo del Gardenia Blu”, che aveva recentemente attirato l’attenzione dei media nazionali, per la notizia pubblicata da tamtam sulla sua cameriera robot Bella-bot.
L’ingrediente perfetto di Rosatelli è la “guancia di vitella in riduzione di Sagrantino, con tortino tricolore di patate e cavolo viola”. Chi non potrà seguire la trasmissione sabato, potrà vedere le repliche su La7 domenica alle ore 8.30 e alle ore 13.30.
