Nell’ambito di TodiFiorita, “Gli Amici dell’Orto” con Strada dell’olio dopo Umbria e Comune di Todi, sono promotori di un Convegno dal titolo “Proprietà salutari dell’olio extravergine di oliva”, sabato 20 Maggio alle ore 10 presso la sala vetrata dei portici comunali.
In Umbria dove la coltivazione dell’olivo è molto diffusa si parla spesso di argomenti tecnici-organizzativi meno di proprietà scientifiche del prodotto olio extravergine.
Per questo i promotori intendono approfondire il tema con lo scopo di fare cultura, migliorare la conoscenza dei benefici e la consapevolezza dell’uso quotidiano dell’olio extravergine.
In allegato la locandina con il programma completo dell’iniziativa.
